2020.06.02
ネギだれで暑さに負けるな！
こんにちは！ひだまり給食のお時間です♫
今日の給食は
・揚げ豆腐のネギだれ
・春雨サラダ
・中華スープ
おやつには…暑い時にはひんやり気持ちいい
みかん寒天ですよー！
暑かったので丁度良かったです！
給食の野菜はほとんどが音更産！
暑くなってきたので地元野菜が出てきました
立派な長ネギも音更産！！
音更産の長ネギ・玉ねぎをフードカッターにかけて、ごま油・にんにく・生姜・塩・中華だしで味付けします
綺麗な緑ですねー！にんにくも音更産です！
お豆腐は音更で作られている
『きの一丁』
形崩れしにくく、美味しいお豆腐です♫
これを、片栗粉をまぶして揚げていきます
このお豆腐にネギだれをかけたら出来上がりです！
子供が苦手な長ネギや玉ねぎ…
ひだまりっ子はモリモリ食べてくれました！
