2022.01.07
みんな元気に七草ごはん♬
あけましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いします!
新しい年になりました!今年はどんな年になるかなー??
今日の給食は
・七草ご飯
・味噌おでん
・揚げ大豆
・りんご
2月7日!今日は七草の日です
年末年始のお休みで食生活が乱れてないですか??
私もついつい食べ過ぎてしまいました…!
食べてしまった物はしょうがない!美味しかったからしょうがない!!
そんな働きすぎた胃を休める七草達!!
七草の名前全部言って!って、言われても大丈夫なように
学生の頃は暗記しました…もう忘れていますが…。
せり.なずな.ごぎょう.はこべら.ほとけのざ.すずな.すずしろ
この七草は胃を回復する効果だけでなく、冬場の青菜不足を考えた栄養補給の意味もあります。
新年の無病息災を願ってみんなで食べよう!!
一般的に胃を休める事を考え七草粥で食べますが
ひだまり保育園では七草ご飯として食べます
すずな、すずしろは皮を剥き小さなサイコロ切りし、サッと茹で
他の青菜もサッと茹でて刻み一緒に塩揉みしておきます
炊けたご飯と一緒に混ぜて菜葉ご飯の様にして食べます
苦味もなく美味しく食べられるのでオススメです
みんな美味しいかいーー??
真っ先に七草ご飯を食べてくれました
いっぱい食べて病気にならないよう!
おかわりもしてくれました!
よく噛んで食べてくれます!
みんなおかわりもいっぱいしてくれてありがとう!
体み心も満たされる。そんなひだまり給食を今年もよろしくお願いします!!