2021.12.13
万次郎さんのおにぎり
こんにちは!ひだまり給食のお時間です♪
今日は食育の時間を頂き、絵本万次郎さんのおにぎりを導入に入れ
『新米』を五感で感じとることにしました。
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こちらの絵本知っていますか?
ひだまり絵本大好き先生からのオススメで教えてもらった絵本です
万次郎さんという農家さんがお米を育て、収穫し、おにぎりを作っていると
1つだけのりが足りなく、おにぎりは裸のままは嫌だと言って
のりの切れ端を付けておてんと様に、おにぎりになった姿を見せに行くお話です。
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お話も好きですが、絵がなんとも愛おしく…
先生方と相談し、万次郎さんおにぎりも作る事になりました!
最初に先生が絵本を読んでくれます
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食べる事が大好きな子ども達…食いついて見ています。
読み終わったら手を洗って座ってもらい
新米のお話をしてから食べ比べです!!
新米と古米どちらでしょう??
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見た目・匂い・硬さ・味など比べて見てね!っと、声をかけてからみんな考えてもらいます
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もちろん1度の説明ではわからないので、テーブルにいる先生がもう一度説明してくれます
各テーブル1人先生は必ずいる配置にしてくれています。本当にありがたいです!!
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そのおかげで直ぐに食べるお友だちも少なく
まずは匂いをくんくん…
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お皿を持って色や匂いを比べます。
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触って硬さも感じます。
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赤ちゃんだって食べ比べです!!違いがわかるかな?
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食べて味比べ!!嬉しそう!
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少しずつ食べて比べて見ます。真剣です!
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「僕はこっちだと思う!」
「どうしてこっちだと思ったの??」
「こっちの方が白いから!!」
色の見比べで新米を決めたり…
「こっちは硬い!!」
っと、ホイルカップの方を指さしたりと色んな比べ方で決めていく子ども達
「白いカップが新米だと思う人ー?」
はーーーい!(大体半分くらい)
「ホイルカップの方が新米だと思う人ー?」
はーーーーい(大体半分)
こちら先生も参加しています。栄養士しか答え知らないのです…ふふふ。
正解は…白いカップでしたー!
どちらも美味しいのですが、甘みや硬さが柔らかいのは白いカップかな。
出来立てで食べたらまた違うのかなーっと、色々思います。
その新米で万次郎さんおにぎりを作ります!!!
最初に万次郎さんおにぎりの特徴である切れ端ののりは
みんなビリビリにちぎってもらいました。
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小さく、小さく上手です!!
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誤嚥防止のため、ちぎったのりが大きかったら各テーブルの先生に手袋を渡し小さくしてもらいました。
次にラップに包まれたご飯をにぎにぎ♬
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ラップを剥がして、のりを付けたら完成!!万次郎さんおにぎり!
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ペタペタっと貼っていく子もいれば
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ちょんちょんっと付ける子も
0歳児さんは青のりを付けて…
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完成したらいただきます!!!
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感謝の気持ちで1粒も残さないで食べようね!この言葉でみんなキレイに食べてくれました!
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食べる事が大好きなひだまりっ子にはピッタリの食育でした
みんなすごく集中してくれてありがとう!
この後の給食もいっぱい食べられました!すごい…笑
先生方のご協力があって無事に大成功♬本当にありがとうございます!
食べ比べ…また今度やりたいなー♬