2020.01.25
おむすびだより～じゃがいもの味噌煮～
甘塩っぱい感じの味に箸が進みますよ！
《材料》
・じゃがいも‥10個（メークイン）
●味噌‥大さじ2くらい
●みりん‥大さじ1くらい
●きび砂糖‥大さじ1くらい
《作り方》
①じゃがいもを皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
②鍋でじゃがいもを煮ます。（なるべく形が崩れないように。）
③煮えたら、ボウルに混ぜ合わせた●の調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮ます。
きょうのひだまり
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