2021.10.22
ひだまり塩フォカッチャ
こんにちは!ひだまり給食のお時間です♪
ひだまりではパンも捏ねて焼いて提供しています!!
子ども・先生にも大人気のひだまりパン!
今回は塩フォカッチャにしてみました
まずは、捏ねて叩いて一次発酵させます

お日様の温かい光で2倍にします

こんなに大きくなりました!
パンも生きている…!!そう思う瞬間です
ガス抜きをして、平べったく形成し、オリーブ油・塩を塗って焼きます

ふわふわのパンが焼けました♪
みんな美味しいかい???

ガブリ!!!パンは小さくカットせず大きなサイズで提供してます
詰め込みすぎ・丸呑み予防です

真剣なお顔です…!!!

パンの美味しそうな匂いでみんな起きてきてくれます

お隣のひつじさんにもパンをあげる優しさ…!!!

少しずつ、少しずつ食べています

2歳児さん逞しい!!!
顎を強くして、噛む力をつけよう!
食べられる種類が増えるのは、食べる楽しさが増える事!!
みんないっぱい美味しく食べよう!!