こんにちは！ひだまり給食のお時間です！

ひだまり丸かじり給食！その名も『丸ごと照りじゃが』

・丸ごと照りじゃが

・人参しりしり

・キャベツの塩昆布和え

・車麩の味噌汁

小ぶりのじゃがいも、今回はメークインを使いました！
綺麗に洗って皮ごとそのまま蒸します

（目や傷は取り除きます）

フライパンに砂糖・醤油・酒・みりんを火にかけ

蒸せたじゃがいもを入れていきます

照り照りに絡まったら完成です！！
噛んだ時の皮が弾ける感じが好きです…！！

みんな大好き甘じょっぱい味付けは人気です

上手に丸噛りできているかな？

カッコいい顔でかぶりつきます

上手に食べれているよー！！

もちろん切って食べたいお友達もいます

顎を強くする！シンプルだけどこの時代には難しい事です

お腹が減って困る事もなく、食べ物が手に入らない事もない

柔らかい物ばかり目を向けて良いわけもないが

年齢や個人に合った硬さを無視するわけにもいかない

少しずつ…進んで戻ってを繰り返し

子ども達に何がいいのかを考えて作っていきたいと思う新年でした♬