こんにちは！ひだまり給食のお時間です♪

去年からずっと試作をしているおからクッキー…

なかなか理想のクッキーにならず7度目の試作

おからの水分が抜けきれず、柔らかくなるんですよね

なので今回はおからを半分の重さになるまでから炒りしてみました

上手く焼けますように…

いい感じに焼けました！！！

お皿に盛り付けて完成！！
見た目良し！！
甘さ・味良し！！
しかし…今度は硬いかなー？？(;o;)

噛めないかもしれない…そう思って果物も用意しましたがみんなカリカリ！

みんな…顎強くなったね！！！すごく感動！

上手に噛んで食べてくれました

もう1度試作して硬さを決めていきます

理想の硬さより少し硬い…

0歳児さんはホットケーキ！

美味しいねー！！モグモグ♪

いっぱい美味しいを作りたい！！
何度でも納得するまで！！

これからもひだまり給食、パワーアップしていきます！！