きょうのひだまり

ライスお好み焼き


こんにちは!ひだまり給食のお時間です♫

今日はおやつ編です!


初のライスお好み焼き!!


鉄板いっぱいのご飯の入ったお好み焼きです!

今日の給食がうどんだったので、おやつはご飯系にしています。


炊けたご飯に片栗粉を混ぜて、クッキングシートの敷いた鉄板にのせていきます


ラップなどを使って隙間なく、押す感じでやります。隙間があると崩れやすくなります!


次に茹でたキャベツを乗せていきます

一面緑でキレイ…!!


次に豆腐チーズをのせます

(豆腐・にんにく・コンソメ・塩・水溶き片栗粉)


焼きます!!!



この上にひだまりマヨネーズ!

↑豆乳で作ったマヨネーズ!

ソースと醤油・砂糖で煮詰めたソースを、ジップロックに入れて、角を切ってピューっとすると完成です!!


腹持ちも良く、美味しかったです♫

今度はピザ風でやってみます!!




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