2021.02.10
新メニュー!ハヤシライス
こんにちは!ひだまり給食のお時間です♫
今回は…新メニュー!!!
ハヤシライスです!!!

玉ねぎを大量に炒めます

鍋いっぱい!!こちら5キロ、玉ねぎ13個分です
半分になるまで炒めます

玉ねぎが半分くらいになるまで炒めたら
人参、セロリ、トマト缶、ローリエ、赤ワイン、野菜ブイヨン、塩、野菜ソース、ケチャップ、醤油で味付け

ブレンダーでウィーーーーン!!!!

15分くらいブレンダーをかけて
きめ細やかなソースに!!!!

フライパンでマッシュルーム、しめじ、エリンギ、ナス、塩で炒めたら

ハヤシソースの中に入れて完成!!!
玉ねぎのおかげでトローンとした
ハヤシソースになりますよ!!
きのこは食感が残るように炒めすぎ注意です
ひだまりのみんなもいっぱい食べてくれました!!嬉しい!!!
今度は何を作ろうかな♫
いっぱい食べて元気に遊ぼうね!!