こんにちは！ひだまり給食のお時間です♫

今日の給食は

・ごはん

・豆腐南蛮

・ふたばさん野菜サラダ

・ほうれん草とかぶのスープ

夏にやる予定でした、夏祭りをコロナの関係で今日開催です！

星形人参でお祭り気分になれたらいいな♫

チキン南蛮を豆腐で作ってみました

豆腐に片栗粉をまぶして、揚げ焼きし

醤油・みりん・砂糖・水・酢を一煮立ちしたタレを絡めました！

玉ねぎ・きゅうりの豆乳マヨネーズでタルタルソースをかけています

とても美味しくできましたー！！

季節の変わり目で、風邪引きさんが多く

給食では、生姜やにんにく、酢の使った給食を作っています

汁物には生姜を入れているので、体がポカポカになります♫

芽室の自然栽培ふたばさんの野菜を使ったスペシャルサラダ！！

↑美しい…！！

赤玉ねぎにミニトマト、白い人参にかぶの葉も使いました

キラキラしていて本当に綺麗でした

とても美味しい！！！

水々しさと野菜の味が濃いので、シンプルに醤油・ごま油・砂糖・塩で味付け♫

今日もいっぱい食べてくれてありがとう！！