きょうのひだまり

節分給食!いっぱい食べて鬼に勝とう!

こんにちは!ひだまり給食のお時間です♬

今日はみんなドキドキ鬼がくる日です…

朝からソワソワ、ドキドキの子ども達…いつくるかな?

私たちは給食を作りながら悲鳴を聞いていました笑

そんな涙いっぱいで教えてくれます

「鬼が来たの!!」
頑張って豆を投げたみたいです

お家でも鬼が来て大丈夫なようにいっぱい食べよう!
今日の給食は

・鬼のドライカレー

・揚げ大豆の甘酢和え

・赤玉ねぎのサラダ

鬼の角は餃子の皮をオーブンで焼いて作りました

ドライカレーはソイミート、たっぷりの玉ねぎ、人参、ピーマン

なす、トマト、隠し味に甘酒と塩麹を入れています

味付けは、野菜ブイヨン・塩・醤油・野菜ソース(中濃ソースみたいなもの)・ケチャップ・クローブ・ナツメグ・コリアンダー・クミン・ターメリックを入れています

ひだまりカレーやドライカレーはルウも手作り♪

でも、今日の人気は揚げ大豆の甘酢和えでした笑

存在は地味ですが本当に美味しいのです!!
次回写真付きでレシピ載せますのでお楽しみに!

みんないっぱい食べるんだよー!

0歳児さんはそぼろ丼です!こちらも鬼さんがいますよ♪

おやつはクルクル春巻きと手作りいちごジャム

今年は海苔巻きをやめ、春巻きの皮をクルクルして焼いたものになります

巻いていて、長いものをと考えました…

いちごをコトコト煮たジャムを添えてみんな食べてね!

今年は北北西ですね…!

パワーチャージ完了!!お家の鬼もやっつけてね!

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