きょうのひだまり

青空給食

こんにちは!ひだまり給食のお時間です♪

今日の給食は

・車麩の海老マヨ風

・もやしのナムル

・白菜の中華スープ

車麩の海老マヨ風は大人気でしたー!!!
みんなおかわりいっぱいしてくれてありがとう!

作り方は、車麩をお湯で溶いた中華だし・塩の中に入れて戻して

一口サイズに切ってから、片栗粉をまぶして揚げます

椎茸・ズッキーニを先に炒めておいてから

味付けは、ひだまり手作り豆乳マヨネーズと塩、にんにく!!
このにんにくが美味しいんです!

揚げた車麩・炒めた野菜・タレを絡めて出来上がり♪

すごーーーく美味しいです

使っている椎茸は音更町の『河合造園』さんが作っている椎茸です

肉厚で、「椎茸ってこんなに美味しいの…?」

って、思うくらい美味しいです!

そんな美味しいもので作った給食をテラスで食べました♪

タープを張って、気持ちがいいね

美味しいーーー!!!
青空の下で食べる給食は最高だ!!!

いっぱい歩いたのでお腹がペコペコです

お部屋の中には、0歳児さん

手づかみ食べを頑張っています

柔らかく煮た人参を持ってパクリ!!
美味しくて嬉しいお顔です♪

離乳食は、月齢ごとの固さに茹でるor蒸しているので赤ちゃんでも食べやすい硬さにしています

写真の人参は1時間半白菜と煮て、豆腐くらいの柔らかさに仕上げています

時間はかかっても、自分で食べたい!という気持ちが大事

また、いっぱい食べてね!!

気持ちの良い青空給食でした♫

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