こんにちは！ひだまり給食のお時間です♫

今日の給食は

・豆腐餃子

・きのこのマリネ

・春雨スープ

こちらのメニュー…とても好評でした！

すごく嬉しい♫

餃子はもちろんですが、きのこのマリネが「美味しかった！！」と、言ってもらえました！

十勝マッシュルーム（ブラウン・白）

しめじ、エリンギ

音更産河合造園さんの立派な椎茸！！

こんなに大きいのです！！

後は、彩と食感にピーマン（赤・黄色・オレンジ・緑）をオリーブオイルで炒めて、にんにくと塩のみで味付けしました

秋になると、きのこが食べたくなりますね

こちらリピートメニューに加わりました！

うまくいった豆腐餃子

米粉の餃子皮で作っています

中は豆腐・にんにく・生姜・長ネギ・にら・ごま油・塩がたっぷり入っています

もっちりした皮がとても美味しい！！

タレは醤油・砂糖・酢・ごま油を混ぜて作りました！とても美味しいですよ♫

大人ならかぼすを絞っても好きです…笑

明日もいっぱい食べようねー！