2020.07.15
ビビンバ丼
こんにちは!ひだまり給食のお時間です♫
今日の給食は
・ビビンバ
・豆腐団子スープ
・トマト
・ブルーベリー
ビビンバは、生揚げを味噌ベースで炒め
人参・もやしはごま油と塩のナムル
ほうれん草は音更町の河合造園さんからの
柔らかく甘いものです!サッと茹でて醤油のみで味付けしました
小松菜はにんにく・ごま油・醤油・砂糖で味付け
野菜たっぷりでしたが、みんないっぱい食べておかわりもしてくれました!
豆腐団子スープは、豆腐・長ネギ・片栗粉・塩でよく混ぜていきます
丸めて別茹でします!
出来上がったら、水で冷やします
コロコロしていて可愛いですね♫
スープも美味しい野菜がいっぱい!
キャベツ・人参・えのき・干し椎茸
中華スープを作ります!
ブルーベリーは河合造園さんからで大粒でした!とても甘くて美味しい!!
今日もたくさん食べてくれてありがとう!