2020.09.30
秋ですね♫茹で栗
こんにちは!ひだまり給食のお時間です♫
今日は秋の味覚!栗をおやつに出しましたよ
1日水につけておいた栗
水を捨てて、お湯を入れて鬼皮をむきます
包丁やキッチンバサミなどで切り込みを入れると、手でもむけますよ!
キレイに剥けました!ここから、包丁で渋皮をキレイに剥きます…頑張りました笑
塩を少し入れて茹でました!
茨城県産のとても美味しい栗でした!!
子ども達はどうかな??
美味しい!!
美味しい!!
先生が栗を見せてくれました!
コレがみんな食べてる栗だよー!
半分に切れ込みを入れて、パカッ!!!
こうなっているんだねー!
栗を茹でて、食べてもらうだけでは
子どもは栗のイメージが難しいです
先生方の協力で、元々の栗の形や色・断面・そして、秋に食べられる食べ物というのを教えてくれます
栄養士だけでは、ここまでは難しいのです
保育園全員で広がる食育!
とても自慢の保育園です♫