2020.06.10
豆腐がんも！
今日は
今日の豆腐は、「きの一丁」4丁分。
しっかりしたお豆腐です。
ザルで水切りしてます。
ひじきと長葱。
芽室産のしっかりしたごぼう！
シャキシャキしていい香りがします。
生地はこんな感じになります。
味付けはキビ砂糖、塩。小麦粉、片栗粉で固さを調節してます。
スプーンですくって丸めて揚げていきます。
ジュウジュウ美味しい匂いがしてきます。
外はカリッと中はフワッと子ども達が大好きなおかずの一品です！
～今日の給食～
・五目うどん
・豆腐がんも
・苺（道内産）
苺から食べちゃう子、がんもをお代わりする子。
今日も美味しい顔で食べてくれてありがとう！
